小宮山鐵朗/編 -- 朝倉書店 -- 2009.7 -- 640.36

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 640.3/チクサ/一般 117981021 一般 利用可

資料詳細

タイトル 畜産総合事典
書名ヨミ チクサン ソウゴウ ジテン
著者名 小宮山鐵朗 /編, 鈴木愼二郎 /編, 菱沼毅 /編, 森地敏樹 /編  
著者ヨミ コミヤマ,テツロウ , スズキ,シンジロウ , ヒシヌマ,ツヨシ , モリチ,トシキ  
出版者 朝倉書店  
出版年 2009.7
ページ数等 759p
大きさ 22cm
版表示 普及版
内容細目 索引あり
一般件名 畜産学-便覧  
ISBN 4-254-45024-9
ISBN13桁 978-4-254-45024-8
定価 19000円
問合わせ番号(書誌番号) 1101627356
NDC8版 640.36
NDC9版 640.36
内容紹介 畜産の基礎から実際面までを体系的にまとめた1冊。遺伝子工学の応用をはじめ、進展著しい畜産技術や畜産加工技術、草地畜産などを平易に解説した良書。畜産を志す学生、畜産農家、関連企業担当者に最適の書。
著者紹介 【小宮山】(財)日本農業研究所参与、前農林水産省畜産試験場長。 
著者紹介 【鈴木】(財)神津牧場長、前農林水産省草地試験場長。