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畜産総合事典
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小宮山鐵朗/編 -- 朝倉書店 -- 2009.7 -- 640.36
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
640.3/チクサ/一般
117981021
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
畜産総合事典
書名ヨミ
チクサン ソウゴウ ジテン
著者名
小宮山鐵朗
/編,
鈴木愼二郎
/編,
菱沼毅
/編,
森地敏樹
/編
著者ヨミ
コミヤマ,テツロウ , スズキ,シンジロウ , ヒシヌマ,ツヨシ , モリチ,トシキ
出版者
朝倉書店
出版年
2009.7
ページ数等
759p
大きさ
22cm
版表示
普及版
内容細目
索引あり
一般件名
畜産学-便覧
ISBN
4-254-45024-9
ISBN13桁
978-4-254-45024-8
定価
19000円
問合わせ番号(書誌番号)
1101627356
NDC8版
640.36
NDC9版
640.36
内容紹介
畜産の基礎から実際面までを体系的にまとめた1冊。遺伝子工学の応用をはじめ、進展著しい畜産技術や畜産加工技術、草地畜産などを平易に解説した良書。畜産を志す学生、畜産農家、関連企業担当者に最適の書。
著者紹介
【小宮山】(財)日本農業研究所参与、前農林水産省畜産試験場長。
著者紹介
【鈴木】(財)神津牧場長、前農林水産省草地試験場長。
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