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    数理解析のパイオニアたち
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誰も知らないサプリメントの真実 貸出中

高田明和／著 -- 朝日新聞出版 -- 2009.6 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ﾀｶﾀ/一般Ｈ 117950009 一般 利用可 団体貸出

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タイトル 誰も知らないサプリメントの真実
書名ヨミ ダレ　モ　シラナイ　サプリメント　ノ　シンジツ
シリーズ名 朝日新書
シリーズ巻次 １８３
著者名 高田明和 ／著  
著者ヨミ タカダ，アキカズ  
出版者 朝日新聞出版  
出版年 2009.6
ページ数等 ２４６ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 食品  
ISBN 4-02-273283-0
ISBN13桁 978-4-02-273283-5
定価 ７４０円
問合わせ番号（書誌番号） 1101620266
NDC8版 498.51
NDC9版 498.51
内容紹介 コエンザイムＱ１０、ビタミン、アミノ酸…人気サプリメントの実力は？すっかり身近な存在となったサプリメント。だが、その使用に関する適正情報は意外と少ない。効能には個人差もあり、調査結果の統計では効果なしとされていても、人によっては有効な場合もある。流行に流されず、自分にとって必要なサプリメントを見極めるために、生理学・脳科学の権威が伝授する。
著者紹介 １９３５年静岡県生まれ。慶応義塾大学医学部卒、同大学院修了。ニューヨーク州立大学助教授から浜松医科大学教授を経て、同大名誉教授。専門は生理学・血液学・脳科学。日本生理学会会員。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１部　サプリメントの基礎知識（サプリメントとは何か；調査方法も進歩する；分析結果のカラクリ；副作用はなぜ起きるのか；プラシーボ効果とは；プラシーボ効果も効果のうち？）
第２部　サプリメントの効能を分析する（抗酸化剤―ビタミンＡ・Ｃ・Ｅ　ベータカロテン　セレン；抗酸化剤―エコンザイムＱ１０；ＤＨＡ　ＥＰＡ；アラキドン酸；ビタミンＤ；カルシウム；ポリフェノール；イソフラボン；成長ホルモン；男性ホルモン（テストステロン）；ビタミンＢ類　葉酸；アミノ酸；ヒアルロン酸　コンドロイチン硫酸；メラトニン；バレリアン；マカ；セントジョーンズ・ワート；ガラナ；イチョウの葉エキス；クレアチン；タウリン；ニンニク；高麗人参；アロエ；麻黄）

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