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まんじゅう大好き！ 利用可

里文出版／編 -- 里文出版 -- 2009.4 -- 588.36

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.3/ﾏﾝｼ/一般Ｈ 117786966 一般 利用可

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タイトル まんじゅう大好き！
書名ヨミ マンジュウ　ダイスキ
副書名 酒饅頭・温泉饅頭・全国饅頭の本
著者名 里文出版 ／編  
著者ヨミ リブン　シュッパン  
出版者 里文出版  
出版年 2009.4
ページ数等 １１９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 菓子  
ISBN 4-89806-319-5
ISBN13桁 978-4-89806-319-4
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101608166
NDC8版 588.36
NDC9版 588.36
内容紹介 饅頭の盛んなエリアや人気のショップ、旧街道を歩くルポを掲載。また、饅頭銘鑑として全国から集めた饅頭を取り上げる。さらに饅頭の分類などの饅頭百科と饅頭のデータベースを掲載。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
全国饅頭の旅（日本随一の饅頭激戦地―草津温泉・温泉饅頭；温泉饅頭の元祖は―伊香保のお湯の色；箱根湯本温泉の箱根のお月さま　ほか）
全国饅頭銘鑑（志ほせ饅頭；虎屋饅頭；柏屋薄皮饅頭　ほか）
饅頭百科＆データベース（饅頭の分類；ニッポンの饅頭あれやこれや；饅頭の食べ方いろいろ　ほか）

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