種子生理生化学研究会/編 -- 学会出版センター -- 2009.3 -- 471.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 471.1/シユシ/一般H 117803133 一般 利用可

資料詳細

タイトル 種子の科学とバイオテクノロジー
書名ヨミ シュシ ノ カガク ト バイオテクノロジー
著者名 種子生理生化学研究会 /編, 原田久也 /監修  
著者ヨミ シュシ セイリ セイカガク ケンキュウカイ , ハラダ,キュウヤ  
出版者 学会出版センター  
出版年 2009.3
ページ数等 379p
大きさ 27cm
内容細目 文献あり 索引あり
一般注記 『種子のバイオサイエンス』(平成7年刊)の改定
一般件名 種子  
ISBN 4-7622-3059-6
ISBN13桁 978-4-7622-3059-2
定価 9000円
問合わせ番号(書誌番号) 1101603274
NDC8版 471.1
NDC9版 471.1

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1章 種子の形成
2章 種子の生理
3章 種子成分の生合成と生化学
4章 種子における遺伝子発現
5章 種子成分の分子育種
6章 種子の機能ゲノム科学
7章 種子の遺伝的改良
8章 種子成分と食品機能性
9章 種子の加工・利用