カノウユミコ/著 -- マーブルトロン -- 2009.2 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/カノウ/一般H 117800841 一般 利用可
鳥取県立 書庫 596/カノウ/県人H 117762140 郷土県人 禁帯出

資料詳細

タイトル カノウユミコの海藻レシピ
書名ヨミ カノウ ユミコ ノ カイソウ レシピ
副書名 海の野菜をたっぷり食べる
シリーズ名 Marble books
著者名 カノウユミコ /著, 倉島彰 /監修  
著者ヨミ カノウ,ユミコ , クラシマ,アキラ  
出版者 マーブルトロン  
出版年 2009.2
ページ数等 93p
大きさ 26cm
内容細目 文献あり
一般件名 料理-海そう  
ISBN 4-12-390216-2
ISBN13桁 978-4-12-390216-8
定価 1700円
問合わせ番号(書誌番号) 1101568723
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
内容紹介 サプリメントに頼らないからだにやさしい食習慣は「海藻」からはじめよう。免疫力を効果的に高め、コレステロールを低下させ、新陳代謝も活性化、美肌に導く健康食品。野菜料理のエキスパート、カノウユミコさんならではの、野菜のように無駄なく普段使いできる「海藻レシピ50品」。
著者紹介 鳥取県生まれ。ベジタリアン料理や精進料理を独自に研究。2001年「菜懐石仙」をオープン。02年ベジタリアン料理教室主宰。著書多数。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
前菜
和え物
スープ
おかず
パスタ
ご飯
常備菜
おやつ