渡邉武/編 -- 恒星社厚生閣 -- 2009.1 -- 666.13

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 666.1/キヨル/一般H 117760622 一般 利用可

資料詳細

タイトル 魚類の栄養と飼料
書名ヨミ ギョルイ ノ エイヨウ ト シリョウ
著者名 渡邉武 /編  
著者ヨミ ワタナベ,タケシ  
出版者 恒星社厚生閣  
出版年 2009.1
ページ数等 416p
大きさ 22cm
版表示 改訂
内容細目 索引あり
原書名 並列タイトル:Nutrition and feeding in fish and crustaceans
一般件名 水産増殖-飼料  
ISBN 4-7699-1082-7
ISBN13桁 978-4-7699-1082-4
定価 7000円
問合わせ番号(書誌番号) 1101563393
NDC8版 666.13
NDC9版 666.13
内容紹介 この分野の唯一の参考書として活用されてきた旧著の骨格を生かしつつ、環境にやさしい飼料の開発、魚粉代替原料の探索など、最新情報をまとめて提供。養殖関係者必携の、魚類の栄養・飼料研究のバイブル。
著者紹介 1938年生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、東京水産大学名誉教授。