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ひと目でわかる！＊食品表示簡単チェックｂｏｏｋ 利用可

ホームライフセミナー／編 -- 青春出版社 -- 2009.1 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.51/ﾋﾄﾒ/一般Ｈ 117971261 一般 利用可

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タイトル ひと目でわかる！＊食品表示簡単チェックｂｏｏｋ
書名ヨミ ヒトメ　デ　ワカル＊ショクヒン　ヒョウジ　カンタン　チェック　ブック
シリーズ名 プレイブックス
シリーズ巻次 Ｐ－８９７
著者名 ホームライフセミナー ／編  
著者ヨミ ホーム　ライフ　セミナー  
出版者 青春出版社  
出版年 2009.1
ページ数等 １８９ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 食品  
ISBN 4-413-01897-4
ISBN13桁 978-4-413-01897-5
定価 １０４８円
問合わせ番号（書誌番号） 1101553318
NDC8版 498.51
NDC9版 498.51
内容紹介 おそうざいから冷凍食品、みそ・しょうゆ、果物まで安心して食べられる新常識！忙しい現代人のための決定版。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１部　「食品表示」の基礎知識（「食品表示」の目的と意味とは；「食品表示」を正しく読み解くコツ；「食品添加物」と安全に付き合う方法）
第２部　一目瞭然！「食品表示」の正しい見方（主食；おかず；調味料；生鮮食品；お菓子；飲料）
第３部　気になったらすぐにチェック！添加物リスト（食品添加物の安全基準とは？；目的別・主な食品添加物；５０音順・主な食品添加物リスト）

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