土屋守/著 -- 東京書籍 -- 2008.8 -- 588.57

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.5/ツチヤ/一般H 117397948 一般 利用可

資料詳細

タイトル スコッチウィスキー紀行
書名ヨミ スコッチ ウィスキー キコウ
著者名 土屋守 /著  
著者ヨミ ツチヤ,マモル  
出版者 東京書籍  
出版年 2008.8
ページ数等 262p 図版12枚
大きさ 20cm
一般件名 ウイスキー  
ISBN 4-487-80313-6
ISBN13桁 978-4-487-80313-2
定価 1700円
問合わせ番号(書誌番号) 1101527665
NDC8版 588.57
NDC9版 588.57
内容紹介 世界的ウィスキー・ライターが旅し、綴るその歴史、製法、蒸留所とそこに生きる人々、猫まで。スコッチウィスキーの魅力のすべてをここに。決定版の一冊。
著者紹介 1954年新潟県生まれ。学習院大学卒。週刊記者を経て、87年に渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わる。98年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウィスキー・ライター5人」として選ばれる。スコッチ文化研究所代表。「THE Whisky World」編集長。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 聖地へ(スコッチはいかにして“世界の酒”となったか;モルトウィスキーの伝統的製法;「whisky」と「Whiskey」 ほか)
2 ウィスキーと人間(チャールズ・エドワード・スチュアート;サー・ウォルター・スコット;イーニアス・コフィー ほか)
3 ウィスキーをめぐる物語と謎(日本人が初めて飲んだウィスキー;ウィスキーキャット物語;ポットスチルと蒸留について ほか)