資料詳細

検索条件

ハイライト

データブック＊食料利用可

西川潤／著 -- 岩波書店 -- 2008.8 -- 611.3

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	書庫	611.3/ﾆｼｶ/一般Ｈ	117379888	一般	利用可

タイトル	データブック＊食料
書名ヨミ	データ　ブック＊ショクリョウ
シリーズ名	岩波ブックレット
シリーズ巻次	ｎｏ．７３７
著者名	西川潤／著
著者ヨミ	ニシカワ，ジュン
出版者	岩波書店
出版年	2008.8
ページ数等	７９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般注記	『食料』新版（１９９４年刊）の改訂
一般件名	食糧問題
ISBN	4-00-009437-8
ISBN13桁	978-4-00-009437-5
定価	４８０円
問合わせ番号（書誌番号）	1101525411
NDC8版	611.3
NDC9版	611.3
内容紹介	食料価格の高騰、食の安全意識の高まり、深刻化する飢餓―世界の、日本の「食」をめぐる環境が大きく変わりつつある。その要因は何なのか？これからどうなっていくのか？最新のデータをもとに解説する。
著者紹介	１９３６年台湾台北市生まれ。５９年早稲田大学第一政治経済学部卒。６６年パリ大学高等学術研究院卒。６８年早稲田大学大学院経済学研究科博士課程修了。早稲田大学政治経済学部教授を経て、現在、同大学名誉教授。専門は国際経済学。これまで国連研修所、ラサール大学等の客員教授を歴任。