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加工・業務用青果物の現状と課題 利用可

-- 流通システム研究センター -- 2008.6 -- 621.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 621.4/ｶｺｳ/一般 117695513 一般 利用可

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タイトル 加工・業務用青果物の現状と課題
書名ヨミ カコウ　ギョウムヨウ　セイカブツ　ノ　ゲンジョウ　ト　カダイ
副書名 需要の動向と産地の取り組み
シリーズ名 インフォーメディア・シリーズ
シリーズ巻次 ｎｏ．３０
出版者 流通システム研究センター  
出版年 2008.6
ページ数等 １５０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 青果市場－書誌  
ISBN 4-89745-030-6
ISBN13桁 978-4-89745-030-8
定価 １２０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101519485
NDC8版 621.4
NDC9版 621.4

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