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海洋資源の流通と管理の人類学利用可

岸上伸啓／編著 -- 明石書店 -- 2008.7 -- 384.36

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	書庫	384.3/ｷｼｶ/一般Ｈ	117364799	一般	利用可

タイトル	海洋資源の流通と管理の人類学
書名ヨミ	カイヨウ　シゲン　ノ　リュウツウ　ト　カンリ　ノ　ジンルイガク
シリーズ名	みんぱく実践人類学シリーズ
シリーズ巻次	３
著者名	岸上伸啓／編著
著者ヨミ	キシガミ，ノブヒロ
出版者	明石書店
出版年	2008.7
ページ数等	３１８ｐ
大きさ	２２ｃｍ
内容細目	索引あり
一般件名	漁撈 , 水産資源
ISBN	4-7503-2812-X
ISBN13桁	978-4-7503-2812-6
定価	６０００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101517989
NDC8版	384.36
NDC9版	384.36
内容紹介	世界各地における現地調査をもとに、海洋資源を持続可能な形で利用するための方策を検討。文化人類学を基盤としながら、地理学、歴史学、水産学、地域研究、生態人類学の専門家が参加した学際研究の成果。
著者紹介	国立民族学博物館・総合研究大学院大学教授。専攻：文化人類学。主要著書「イヌイット－「極北の狩人」のいま」「カナダ・イヌイットの食文化と社会変化」。

タイトル	著者名	ページ
海洋資源の流通と管理に関する人類学的研究
社会資源としてのサケ―ユーコン川上流域の先住民社会におけるサケの重要性とそれをとりまく諸問題
アラスカ・コディアック島の先住民による南業サケ漁
「サケの民」カナダ北西海岸先住民族―サケの保存・調理・分配
カムチャッカ先住民社会とサケ資源の分配・流通―その歴史的変遷と現状
カナダ・ニューファンドランドおよびラブラドル州における商業アザラシ漁―タテゴトアザラシの利用、管理、流通に関する一報告
漁業とサンゴ礁生態系の共存は可能か？―持続的資源利用・流通によるアジア太平洋の里海をめざして
刺参ブームの多重地域研究―試論
回遊魚シイラにみるハワイにおける魚食文化と観光
禁忌と資源―人はいかに自然を説明するか
第四世界における贈与交換の展開―トレス海峡諸島先住民社会の内旋的適応
海洋資源の流通と管理をめぐる研究の成果と今後の課題