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生活づくりの食事ケア 利用可

三好春樹／著 -- 雲母書房 -- 2008.6 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ﾐﾖｼ/一般Ｈ 119091612 一般 利用可
鳥取県立 書庫 498.59/ﾐﾖｼ/一般Ｈ 117343859 一般 利用可

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タイトル 生活づくりの食事ケア
書名ヨミ セイカツズクリ　ノ　ショクジ　ケア
シリーズ名 新しい介護学
著者名 三好春樹 ／著, 中島知夏子 ／著, 金谷節子 ／著, 黒岩恭子 ／著  
著者ヨミ ミヨシ，ハルキ , ナカシマ，チカコ , カナヤ，セツコ , クロイワ，キョウコ  
出版者 雲母書房  
出版年 2008.6
ページ数等 ２１９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 老人栄養  
ISBN 4-87672-231-5
ISBN13桁 978-4-87672-231-0
定価 ２０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101517960
NDC8版 498.59
NDC9版 498.59
内容紹介 口から食べるからこそ元気になる！胃ろう・鼻腔栄養に頼らずいまこそ口から食べる食事ケアを。三大介護の決定版。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　生活のための食事ケア（鼻腔栄養の背景；遅れていた老人医療・老人看護　ほか）
２　生理学からみた食事ケア（「抗重力筋」とは何か；「食べられない」を疑え！　ほか）
３　人に優しい食事支援（摂食指導と摂食コミュニケーション；デイサービスぷらすわん　ほか）
４　嚥下食の新しい視点と考え方（ホスピスと出会って；病棟キッチンの誕生　ほか）
５　高齢者の口腔ケアの実際（初めて脳梗塞の患者を診る；口腔ケアが後回しにされていた時代　ほか）

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