水野仁輔/著 -- 理論社 -- 2008.6 -- K596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ミスノ/児童H 117349591 児童 利用可

資料詳細

タイトル カレーになりたい!
書名ヨミ カレー ニ ナリタイ
シリーズ名 よりみちパン!セ
シリーズ巻次 35
著者名 水野仁輔 /著  
著者ヨミ ミズノ,ジンスケ  
出版者 理論社  
出版年 2008.6
ページ数等 173p
大きさ 20cm
一般件名 料理-カレー  
ISBN 4-652-07835-8
ISBN13桁 978-4-652-07835-8
定価 1300円
問合わせ番号(書誌番号) 1101512993
NDC8版 K596
NDC9版 K596
内容紹介 出張料理ユニット「東京カリ~番長」として、全国を飛び回り、たくさんの人にカレー愛を届けてきた著者が書き尽くす、カレーの底知れぬ魅力と、想像を超えた楽しみかたのすべて。だれにとってもみじかなカレーは、人生をハッピーにする唯一にして最高のスパイスなんだ!巻頭&巻末に、楽しいフルカラーおまけつき。
著者紹介 1974年静岡県生まれ。99年出張料理ユニット「東京カリ~番長」を結成。調理主任を務める。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 さよなら、ボクの「ファースト・キス・カレー」(妖しい「未知との遭遇」;きのうのカレーがうまいワケ ほか)
第2章 燃えさかる「たましいカレー」(カレー、それは大人な包容力;スパイスがカレー粉になるヒミツ ほか)
第3章 「まぼろしカレー」へ、六〇〇〇キロの旅(たよれるのは自分の目と舌!カレーのふるさとでウトウト ほか)
第4章 幸せの「青い鳥カレー」は、すぐそばに(一万円のカレーライス;不思議で斬新、珍カレーメニュー ほか)
第5章 「俺カレー」「君カレー」、そして「おもちゃカレー」(すべては「無許可カレー」からはじまった;理屈じゃ笑顔は作れない ほか)