川島博之/著 -- 東京大学出版会 -- 2008.5 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 611.3/カワシ/一般H 117316193 一般 利用可

資料詳細

タイトル 世界の食料生産とバイオマスエネルギー
書名ヨミ セカイ ノ ショクリョウ セイサン ト バイオマス エネルギー
副書名 2050年の展望
著者名 川島博之 /著  
著者ヨミ カワシマ,ヒロユキ  
出版者 東京大学出版会  
出版年 2008.5
ページ数等 300p
大きさ 21cm
内容細目 文献あり 索引あり
一般件名 食糧問題 , エネルギー  
ISBN 4-13-072102-X
ISBN13桁 978-4-13-072102-8
定価 3200円
問合わせ番号(書誌番号) 1101508232
NDC8版 611.3
NDC9版 611.3
内容紹介 世界の食料生産、供給、貿易などの現状を、世界銀行などのデータに基づいて網羅的に分析。食との競合が危惧されているバイオマスエネルギーなどについても言及しながら、近未来の食料と環境について展望する。
著者紹介 1953年東京生まれ。83年東京大学工学系大学院博士課程単位取得退学、東京大学生産技術研究所助手。89年農林水産省農業環境技術研究所主任研究官。98年東京大学大学院農学生命科学研究科助教授。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。