熊谷英彦/〔ほか〕編著 -- 朝倉書店 -- 2008.1 -- 465

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 465/クマカ/一般H 117244909 一般 利用可

資料詳細

タイトル 遺伝子から見た応用微生物学
書名ヨミ イデンシ カラ ミタ オウヨウ ビセイブツガク
著者名 熊谷英彦 /〔ほか〕編著  
著者ヨミ クマガイ,ヒデヒコ  
出版者 朝倉書店  
出版年 2008.1
ページ数等 227p
大きさ 26cm
内容細目 索引あり
一般件名 応用微生物学  
ISBN 4-254-43097-3
定価 4300円
問合わせ番号(書誌番号) 1101480862
NDC8版 465
NDC9版 465
内容紹介 個々の技術を理解するためにも、新しい技術を創出するためにも、生物学の共通言語である遺伝子からの視点が不可欠。遺伝子・セントラルドグマを通して、微生物の応用を理解できるように編集した教科書。
著者紹介 1940年旧満州国生まれ。69年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。91年京都大学農学部卒。99年京都大学大学院生命科学研究科教授。現在、石川県立大学生物資源工学研究所教授・所長。京都大学名誉教授。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1章 微生物の発見からニューバイオテクノロジーまで
2章 遺伝子から見た微生物細胞と機能発現:二重らせんから物質生産へ
3章 微生物遺伝学と遺伝子工学
4章 微生物の細胞構造
5章 細胞の調節とシグナル伝達
6章 微生物の分類
7章 微生物の分離と増殖
8章 微生物の代謝
9章 タンパク質と酵素
10章 微生物の多様な栄養形態
11章 微生物の生存環境と役割