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「食育」の大研究 利用可

クリエイティブ・スイート／編集・構成 -- ＰＨＰ研究所 -- 2008.1 -- K498

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 児童 498/ｼﾖｸ/児童 117209455 児童 利用可

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タイトル 「食育」の大研究
書名ヨミ ショクイク　ノ　ダイケンキュウ
副書名 からだにいい！おいしい！楽しい！
著者名 クリエイティブ・スイート ／編集・構成, 吉田隆子 ／監修  
著者ヨミ クリエイティブ　スイート , ヨシダ，タカコ  
出版者 ＰＨＰ研究所  
出版年 2008.1
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２９ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 食生活  
ISBN 4-569-68754-7
定価 ２８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101477062
NDC8版 K498
NDC9版 K498
内容紹介 朝、昼、夜と、普段の食卓を見直すことから始め、おいしく楽しい食事のあり方を学ぶ。また、食物と体の関連性や美味しさの秘密などを解説することで食についての理解を深め、「食育」学習に役立つ１冊。
著者紹介 １９８５年から静岡聖母学園、盤田聖マリア幼稚園にて食育に取り組み、以来全国各地で食育の講演や幼稚園・保育所の指導にあたる。管理栄養士。日本大学短期大学部食物栄養学科教授、こどもの森理事長。 

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