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コンフィチュールレシピ１２５ 利用可

小川聖子／〔著〕 -- グラフ社 -- 2008.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ｵｶﾜ/一般Ｈ 117148091 一般 利用可

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タイトル コンフィチュールレシピ１２５
書名ヨミ コンフィチュール　レシピ　ヒャク　ニジュウゴ
副書名 手作りジャム＆ペースト
シリーズ名 マイライフシリーズ特集版
シリーズ巻次 ｎｏ．６９０
著者名 小川聖子 ／〔著〕  
著者ヨミ オガワ，セイコ  
出版者 グラフ社  
出版年 2008.1
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 ジャム  
ISBN 4-7662-1108-1
定価 ９５２円
問合わせ番号（書誌番号） 1101472787
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 季節の恵みのフルーツを、いちばん美味しい時にふんだんに使って作る色鮮やかなジャム。季節のコンフィチュールやマーマレードに加え、ペースト、バター、カードも紹介。手作りのおいしさがぎゅっと詰まった１冊。
著者紹介 女子栄養大学卒。料理研究家の道に。テレビ、雑誌、広告などで幅広く活躍中。近著に「お母さんが作っていたおやつＢｅｓｔ　７２」「とことん教えます手づくりパン」など、著書多数。 

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