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つきぢ田村の隠し味３６５日 利用可

田村隆／著 -- 白水社 -- 2007.12 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ﾀﾑﾗ/一般Ｈ 117127871 一般 利用可

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タイトル つきぢ田村の隠し味３６５日
書名ヨミ ツキジ　タムラ　ノ　カクシアジ　サンビャク　ロクジュウゴニチ
著者名 田村隆 ／著  
著者ヨミ タムラ，タカシ  
出版者 白水社  
出版年 2007.12
ページ数等 ３９４，１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 料理  
ISBN 4-560-03175-4
定価 ２６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101472474
NDC8版 596.04
NDC9版 596.04
内容紹介 一日一品一ページ、うまいものだけ一年分。名店の三代目が書き下ろす、食への心意気。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
卯月の章
皐月の章
水無月の章
文月の章
葉月の章
長月の章
神無月の章
霜月の章
師走の章
睦月の章
如月の章
弥生の章

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