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サービスの「正体」
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HRS総合研究所/編著 -- すばる舎リンケージ -- 2007.11 -- 689.8
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
689.8/エイチ/一般H
117056567
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
サービスの「正体」
書名ヨミ
サービス ノ ショウタイ
副書名
ホテルニューオータニのマニュアルが薄い理由
著者名
HRS総合研究所
/編著,
小山薫堂
/監修
著者ヨミ
エイチアールエス ソウゴウ ケンキュウジョ , コヤマ,クンドウ
出版者
すばる舎リンケージ
出版年
2007.11
ページ数等
188p
大きさ
20cm
一般件名
ホテル
ISBN
4-88399-659-X
定価
1500円
問合わせ番号(書誌番号)
1101466395
NDC8版
689.8
NDC9版
689.8
内容紹介
一人ひとり、心地良い距離感は違う。それぞれのお客様が抱く期待に応え、ときにそれを超えられるのはマニュアルではなく目には見えない「人を大切にする心」に重きを置いているから。一人のお客様との、偶然の出会い。このひとときを大切にしているホテルマンが、普段から、どんな点にまで気を配り、快適な空間と時間、そしてサービスを演出しているのか。
著者紹介
1964年熊本県生まれ。放送作家、オレンジ・アンド・パートナーズ、N35 INC.代表。数々の伝説的なテレビ番組を手がける。2003年「トリセツ」で国際エミー賞受賞。ラジオの企画・プロデュース、パーソナリティの他、エッセイ・コラム、小説の執筆など多岐にわたり活躍中。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 THE Manual―それでも覚えるべき最低限のこと(景観に溶け込む“動くオブジェ”;一回のお辞儀に込められたシグナル ほか)
2 THE Mind―見えないことを大切にしたとき、心が通う(一流のホテルマンが大切にする「共感」の習性;限りなく正解に近づいていく気遣い ほか)
3 THE Amenity―言葉では伝わらないもてなし(メモ帳の隣に置かれてあるペンの向き;ゴミ箱の中に入った物以外は、忘れ物 ほか)
4 THE Team―志の調和が生み出す本当のサービス(クリーニングのギネス級最速仕上げ;赤絨毯二枚掛けのチームワーク ほか)
5 THE Adviser―最高のアドバイザーはお客様である(誰が最大のライバルか;クレーム、受け付け中! ほか)
6 THE Life―ホテルマンとして生きるということ(容姿端麗、美男美女であるべきか;超一流と一流の違いは、誰もいないフロントが証明する ほか)
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