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天丼はまぐり鮨ぎょうざ 利用可

池部良／著 -- 幻戯書房 -- 2007.11 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ｲｹﾍ/一般Ｈ 117125487 一般 利用可

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タイトル 天丼はまぐり鮨ぎょうざ
書名ヨミ テンドン　ハマグリ　スシ　ギョウザ
副書名 味なおすそわけ
著者名 池部良 ／著  
著者ヨミ イケベ，リョウ  
出版者 幻戯書房  
出版年 2007.11
ページ数等 ３１７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 料理  
ISBN 4-901998-30-7
定価 ２２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101461201
NDC8版 596.04
NDC9版 596.04
内容紹介 池部良の、さりげなく人生を織り込んだ痛快な食物誌エッセイ。ちらしずし、そうめん、秋刀魚、餅など春夏秋冬別に関連のある食材を題材とし、それにまつわる思い出を綴る。番外として戦前・戦後のひるめしも収録。
著者紹介 大正７年東京生まれ。映画俳優、エッセイスト。主演映画は「青い山脈」「雪国」「暗夜行路」「昭和残侠伝シリーズ」など。著書に「オレとボク」「風が吹いたら」「言伝て鍋」「そよ風ときにはつむじ風」など。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
春（芹と木の芽；おみおつけ　ほか）
夏（そうめん；西瓜　ほか）
秋（秋刀魚；とうもろこし　ほか）
冬（シチュー；こんにゃく　ほか）
番外（ひるめし戦前；ひるめし戦後）

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