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古墳時代のモノと墓
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1 件中、 1 件目
Cheese book
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-- 主婦と生活社 -- 2007.11 -- 648.18
SDI
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所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
648.1/チスフ/一般H
117144165
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
Cheese book
書名ヨミ
チーズ ブック
副書名
かわいいチーズとプチレシピの本
出版者
主婦と生活社
出版年
2007.11
ページ数等
87p
大きさ
26cm
一般件名
チーズ
ISBN
4-391-13487-X
定価
1400円
問合わせ番号(書誌番号)
1101458810
NDC8版
648.18
NDC9版
648.18
内容紹介
チーズショップのプロから聞いた、おすすめチーズやおいしい食べ方、エトセトラ。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
チーズショップが教えてくれた、とってもおいしいチーズたち(さわやか自慢のフレッシュチーズ;やっぱり好きです、白かびチーズ ほか)
チーズのあんなこと、こんなこと、いろんなこと!(チーズの保存方法と上手な切り方;おうちでチーズを作ってみよう! ほか)
いつも買ってるあのチーズで、今日はお手軽チーズの料理(カマンベールとゴルゴンゾーラのドレッシングサラダ;カマンベールとアンチョビーの長いもカナッペ ほか)
ヨーロッパのお母さんが、おうちで作るチーズの料理(クロックムッシュ;オニオングラタンスープ ほか)
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