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機能性エマルションの技術と評価 利用可

角田光雄／監修 -- シーエムシー出版 -- 2007.7 -- 431.83

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 431.8/ｷﾉｳ/一般Ｈ 116912364 一般 利用可

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タイトル 機能性エマルションの技術と評価
書名ヨミ キノウセイ　エマルション　ノ　ギジュツ　ト　ヒョウカ
シリーズ名 ＣＭＣテクニカルライブラリー
シリーズ巻次 ２６２
著者名 角田光雄 ／監修  
著者ヨミ ツノダ，テルオ  
出版者 シーエムシー出版  
出版年 2007.7
ページ数等 ２６６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
原書名 『機能性エマルションの技術・評価とその応用』（２００２年刊）の普及版
一般件名 乳濁液 , 界面活性剤  
ISBN 4-88231-927-6
定価 ３６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101436144
NDC8版 431.83
NDC9版 431.83

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
基礎・評価編（乳化技術の最新動向；マイクロエマルションの作成と性質；マルチプルエマルションの調製法と特徴；ナノテクノロジーにおけるエマルションゾル‐ゲル法によるミクロ構造制御；生体エマルション；乳化剤の最適選定；乳化装置；エマルションに関する評価技術；エマルションの粒径の測定；エマルションのレオロジー特性とその評価）
応用編（化粧品；食品；医療；農薬；生分解性エマルジョンの繊維・紙への応用；塗料；土木・建築；感光材料；感光材料における接着剤の応用例；洗浄）

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