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園芸作物保蔵論 利用可

茶珎和雄／〔ほか〕編著 -- 建帛社 -- 2007.3 -- 615.93

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 615.9/ﾁﾔﾁ/一般 117030760 一般 利用可

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タイトル 園芸作物保蔵論
書名ヨミ エンゲイ　サクモツ　ホゾウ　ロン
副書名 収穫後生理と品質保全
著者名 茶珎和雄 ／〔ほか〕編著  
著者ヨミ チャチン，カズオ  
出版者 建帛社  
出版年 2007.3
ページ数等 ３８５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 農産物貯蔵 , 果実 , 蔬菜 , 花卉  
ISBN 4-7679-6116-5
定価 ４６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101413039
NDC8版 615.93
NDC9版 615.9

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