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亡食の時代
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産経新聞「食」取材班/著 -- 産経新聞出版 -- 2007.3 -- 498.5
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
498.5/サンキ/一般H
117020406
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
亡食の時代
書名ヨミ
ボウショク ノ ジダイ
シリーズ名
扶桑社新書
シリーズ巻次
004
著者名
産経新聞「食」取材班
/著
著者ヨミ
サンケイ シンブン ショク シュザイハン
出版者
産経新聞出版
出版年
2007.3
ページ数等
191p
大きさ
18cm
一般件名
食生活
ISBN
4-594-05309-2
定価
700円
問合わせ番号(書誌番号)
1101402372
NDC8版
498.5
NDC9版
498.5
内容紹介
「飽食の時代」は、食文化、おふくろの味を破壊し、さらには食への感謝の気持ちを奪い去り、「亡食の時代」へ突入した。食文化が破壊された国の行く末は…。「食」が「食」でなくなりつつある衝撃のリポート。
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