野口真紀/著 -- 主婦と生活社 -- 2007.1 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/ノクチ/一般H 116684890 一般 利用可
鳥取県立 書庫 596/ノクチ/協力 140946496 協力 利用可

資料詳細

タイトル 野口真紀さんのおうちおすし
書名ヨミ ノグチ マキ サン ノ オウチ オスシ
副書名 自分で作るからおいしい。家族で食べればもっと楽しい。
著者名 野口真紀 /著  
著者ヨミ ノグチ,マキ  
出版者 主婦と生活社  
出版年 2007.1
ページ数等 95p
大きさ 25cm
一般件名 すし  
ISBN 4-391-13281-8
定価 1400円
問合わせ番号(書誌番号) 1101392466
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
内容紹介 みんなで作り、みんなで食べるお寿司は、パーティにも最適。基本のすし飯、野菜五目ちらし、太巻き、ばらちらし、恵方巻き、ママのお稲荷さん、うなぎの押し寿司など、バリエーション豊かに紹介する。
著者紹介 料理雑誌の編集者になり、さらに料理好きが高じて料理研究家に。主な著書に「はじめてのごはん」「はじめてのスープ」「こどものおやつ」などがある。