宇井義行/著 -- インデックス・コミュニケーションズ -- 2006.12 -- 673.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 673.9/ウイ/一般H 140935043 一般 利用可
鳥取県立 書庫 673/ウイ/協力 140935621 協力 利用可

資料詳細

タイトル 絶対成功する飲食店居抜き店舗経営の教科書
書名ヨミ ゼッタイ セイコウスル インショクテン イヌキ テンポ ケイエイ ノ キョウカショ
著者名 宇井義行 /著  
著者ヨミ ウイ,ヨシユキ  
出版者 インデックス・コミュニケーションズ  
出版年 2006.12
ページ数等 247p
大きさ 21cm
一般件名 飲食店  
ISBN 4-7573-0419-6
定価 1900円
問合わせ番号(書誌番号) 1101387890
NDC8版 673.9
NDC9版 673.97

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 居抜き店舗を薦める理由
第2章 飲食店ビジネスの本質を知ろう
第3章 居抜き店舗を取得する時の注意点
第4章 確実に成功するためのオープン準備
第5章 居抜き店舗を甦らせるお店づくり
第6章 売れる商品はこうしてつくる
第7章 繁盛を呼び込むサービスのノウハウ