資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

代替農業の推進 利用可

藤本彰三／編著 -- 東京農業大学出版会 -- 2006.12 -- 610.4

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 610.4/ﾌｼﾓ/一般Ｈ 116803994 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 代替農業の推進
書名ヨミ ダイタイ　ノウギョウ　ノ　スイシン
副書名 環境と健康にやさしい農業を求めて
著者名 藤本彰三 ／編著, 松田藤四郎 ／編著  
著者ヨミ フジモト，アキミ , マツダ，トウシロウ  
出版者 東京農業大学出版会  
出版年 2006.12
ページ数等 １８２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 農業  
ISBN 4-88694-104-4
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101387805
NDC8版 610.4
NDC9版 610.4
内容紹介 『代替農業の探究』の続編。日本のみならずタイ、フィリピン、およびペルーで観察された有機農業への転換の取組みを中心に論じ、それぞれの地域の「エコロジーに適しエコノミーを増大させる生産方式の確立」という視点から、技術的、制度的、経営的特徴の解明に主眼を置いている。

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序章　代替農業構築への道程
第１章　日本の消費者運動と有機農業の展開
第２章　日本における有機米栽培の技術的課題
第３章　日本における環境保全型野菜生産―遠隔地における２つのビジネス展開を事例として
第４章　タイにおける有機野菜生産と消費者意識
第５章　タイにおける有機野菜栽培の展開
第６章　フィリピンにおける有機農業の現状と課題―有機野菜を事例として
第７章　ペルー・アンデス高地における伝統農業の変化と有機農業

ページの先頭へ