清水俊雄/編著 -- 薬事日報社 -- 2006.9 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/シミス/一般H 116864160 一般 利用可

資料詳細

タイトル 機能性食品素材便覧
書名ヨミ キノウセイ ショクヒン ソザイ ベンラン
副書名 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで
著者名 清水俊雄 /編著, 志村二三夫 /著, 篠塚和正 /著  
著者ヨミ シミズ,トシオ , シムラ,フミオ , シノズカ,カズマサ  
出版者 薬事日報社  
出版年 2006.9
ページ数等 524p
大きさ 31cm
版表示 改訂増補版
内容細目 索引あり
一般件名 食品-便覧  
ISBN 4-8408-0925-9
定価 11000円
問合わせ番号(書誌番号) 1101374246
NDC8版 498.5
NDC9版 498.5