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    くまのアーネストおじさん
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糖尿病性腎症の安心レシピ１０３ 利用可

宇都宮一典／著 -- 弘文堂 -- 2006.10 -- 494.93

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 494.9/ｳﾂﾉ/一般Ｈ 116727341 一般 利用可

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タイトル 糖尿病性腎症の安心レシピ１０３
書名ヨミ トウニョウビョウセイ　ジンショウ　ノ　アンシン　レシピ　ヒャク　サン
シリーズ名 弘文堂安心レシピシリーズ
著者名 宇都宮一典 ／著, 蒲池桂子 ／著  
著者ヨミ ウツノミヤ，カズノリ , カマチ，ケイコ  
出版者 弘文堂  
出版年 2006.10
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 腎臓－疾患 , 糖尿病 , 食餌療法  
ISBN 4-335-65123-6
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101373951
NDC8版 494.93
NDC9版 494.93
内容紹介 「糖尿病性腎症」への疑問に全て答え、糖尿病性腎症とはどのような病気なのか、食事療法では「なにを」「どのように」「どれだけ」食べればいいのか、１０３の料理レシピとともにわかりやすく解説する。
著者紹介 【宇都宮】１９７９年東京慈恵会医科大学卒、同大学院修了。２００１年より米コロラド大学に留学。０２年から東京慈恵会医科大学糖尿病・代謝・内分泌内科・助教授。糖尿病専門医として、臨床に多く携わる。 
著者紹介 【蒲池】１９８５年女子栄養大学栄養学部卒、エームサービス（株）・横浜市済生会南部病院に勤務。その後、フリーの管理栄養士として食のコンサルティングに携わる。９０年東京慈恵会医科大学糖尿病・代謝・内分泌内科研究室管理栄養士。２００２年女子栄養大学栄養クリニック主任。 

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