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武者小路千家ゆかりの京の味と季（とき）の心 利用可

千澄子／著 -- 集英社 -- 2006.9 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/ｾﾝ/一般Ｈ 116682760 一般 利用可

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タイトル 武者小路千家ゆかりの京の味と季（とき）の心
書名ヨミ ムシャノコウジ　センケ　ユカリ　ノ　キョウ　ノ　アジ　ト　トキ　ノ　ココロ
著者名 千澄子 ／著, 後藤加寿子 ／著  
著者ヨミ セン，スミコ , ゴトウ，カズコ  
出版者 集英社  
出版年 2006.9
ページ数等 １７５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 料理（日本）  
ISBN 4-08-333067-8
定価 １９００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101368374
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
内容紹介 春は花に酔い、夏は風に揺れ、秋は月を愛で、冬は雪に遊ぶ。おりおりの味と暮らしの愉しみ案内。
著者紹介 【千】京都生まれ。料理研究家の先駆けとして、京の懐石と家庭の味を広く一般に知らしめた。著書多数。２００４年逝去。 
著者紹介 【後藤】京都生まれ。料理研究家。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
四月―卯月　春、花に酔う
五月―皐月　初夏の兆し
六月―水無月　夏越しの知恵
七月―文月　盛夏の一興
八月―葉月　夏の終わり
九月―長月　重陽の節会
十月―神無月　名残の茶趣
十一月―霜月　初冬の気配
十二月―師走　歳暮の装い
一月―睦月　伝統への感謝
二月―如月　節会の早春賦
三月―弥生　花薫る、別れの季節

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