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ベリーハンドブック 利用可

木原浩／監修 -- 文一総合出版 -- 2006.8 -- 479.75

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 479.7/ﾍﾘﾊ/一般Ｈ 116653141 一般 利用可

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タイトル ベリーハンドブック
書名ヨミ ベリー　ハンドブック
副書名 野いちご、木いちご、草いちご
著者名 木原浩 ／監修  
著者ヨミ キハラ，ヒロシ  
出版者 文一総合出版  
出版年 2006.8
ページ数等 ６４ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 漿果  
ISBN 4-8299-0173-X
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101359238
NDC8版 479.75
NDC9版 479.75
内容紹介 本書で扱った種は、いわゆる「ベリー」と呼ばれる液果を実らせるもので、ツツジ科とバラ科の植物である。ツツジ科の仲間は、最近ではデザートやジャムなどによく使われるブルーベリーのタイプで球形の実をつける。バラ科のキイチゴ類はやはり食材として人気が高いラズベリーのタイプで、小さな球果が集まった形のもの、そして、おなじみのイチゴ状の実をつけるオランダイチゴ属、およびヘビイチゴ属である。これらのなかから、代表種を選んで、花と実の写真を掲載し、解説を加えた。
著者紹介 １９４７年東京生まれ。７６年独立。植物写真家。木原浩写真事務所主宰。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ツツジ科（シラタマノキ属；ウラシマツツジ属）
バラ科（キイチゴ属；オランダイチゴ属；ヘビイチゴ属）

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