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地方からの地産地消宣言 利用可

岸田芳朗／著 -- 吉備人出版 -- 2006.4 -- 611.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 611.1/ｷｼﾀ/一般Ｈ 116460696 一般 利用可

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タイトル 地方からの地産地消宣言
書名ヨミ チホウ　カラノ　チサン　チショウ　センゲン
副書名 岡山から農と食の未来を考える
著者名 岸田芳朗 ／著  
著者ヨミ キシダ，ヨシロウ  
出版者 吉備人出版  
出版年 2006.4
ページ数等 １５７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 農業政策－日本 , 農産物 , 食生活  
ISBN 4-86069-126-1
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101344183
NDC8版 611.1
NDC9版 611.1
内容紹介 農と食を他国に依存した政策をとり、先進国で最低の食糧自給率を誇る日本。地球温暖化、世界の人口問題…。深刻な状況の中で私たちに残された道とは。地域の食と農に目を向け、地産地消の実践を訴える書。
著者紹介 １９５３年秋田県生まれ。７８年より岡山大学農学部附属農場の教員。２００１～０３年度全国合鴨水稲会の事務局長。０５年より岡山大学大学院専任教員、岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センター兼任。００年度岡山市文化奨励賞を受賞。 

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