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雑穀 ２ 粉食文化論の可能性 利用可

木村茂光／編 -- 青木書店 -- 2006.5 -- 616.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 616.6/ｻﾂｺ-2/一般 116641301 一般 利用可

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タイトル 雑穀
書名ヨミ ザッコク
巻次 ２
巻書名 粉食文化論の可能性
シリーズ名 〈もの〉から見る日本史
巻書名 粉食文化論の可能性
著者名 木村茂光 ／編  
著者ヨミ キムラ，シゲミツ  
出版者 青木書店  
出版年 2006.5
ページ数等 ２３０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 穀物－歴史  
ISBN 4-250-20614-9
定価 ３０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101343744
NDC8版 616.6
NDC9版 616.6

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