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    杉山直人
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細胞から元気になる食事 利用可

山田豊文／著 -- 新潮社 -- 2006.4 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ﾔﾏﾀ/一般Ｈ 116425755 一般 利用可

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タイトル 細胞から元気になる食事
書名ヨミ サイボウ　カラ　ゲンキ　ニ　ナル　ショクジ
著者名 山田豊文 ／著  
著者ヨミ ヤマダ，トヨフミ  
出版者 新潮社  
出版年 2006.4
ページ数等 ２０６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 食生活  
ISBN 4-10-302371-6
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101336799
NDC8版 498.5
NDC9版 498.5
内容紹介 あなたを活かす食事、そして殺す食事とは―。故障に悩む数多くのスポーツ選手を復活に導いてきたカリスマ栄養アドバイザーが、誰もが簡単にケガ知らず、病気知らずの体を手にできる「食の改革」法を伝授。単純明快な新常識にもとづき日々の食生活を見直せば、細胞の一つ一つから「変わった！」ことが実感できるはずです。
著者紹介 １９４９年生まれ。杏林予防医学研究所所長。米国公益法人ライフサイエンスアカデミー主宰。日本微量元素学会、国際微量元素学会、日本ビタミン学会、日本農芸化学会各会員。日本マグネシウム学会特別会員。倉敷芸術科学大学生命科学部健康科学科講師。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　細胞から元気になる！（私たちは食べたものからできている；何を食べるか、食べないか　ほか）
第２章　今までの栄養学は間違いだらけ（過剰なタンパク質は体に悪い；とにかくマーガリンをやめよう　ほか）
第３章　すぐに実践！栄養の新常識（牛乳を飲まない；Ｒａｗ　Ｆｏｏｄをたくさんとろう　ほか）
第４章　「命」と「心」を救う栄養学（ミネラルでストレスに克つ；栄養が「心」も支える）
第５章　あなたを活かす食事、殺す食事（栄養は食事だけでは足りない；細胞から元気になる食事　ほか）

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