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ハクサイの絵本 利用可

わたなべえいえつ／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2006.3 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 児童 626/ﾊｸｻ/児童 116600191 児童 利用可

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タイトル ハクサイの絵本
書名ヨミ ハクサイ　ノ　エホン
シリーズ名 そだててあそぼう
シリーズ巻次 ６７
著者名 わたなべえいえつ ／へん, 峰岸達 ／え  
著者ヨミ ワタナベ，エイエツ , ミネギシ，トオル  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 2006.3
ページ数等 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 はくさい  
ISBN 4-540-05187-3
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101331727
NDC8版 626
NDC9版 626
内容紹介 なべに、みそ汁、漬け物、キムチ…。日本の食卓に欠かせない食材となったハクサイは、明治時代にやってきた。本書では、ハクサイの歴史をはじめ、育て方や、おいしい食べ方などを紹介する。
著者紹介 【渡邉】１９３４年宮城県生まれ。東北大学農学部卒。（株）渡辺採種場に入社。研究部長、研究農場長など野菜育種部門を担当。（株）渡辺採種場代表取締役社長、（社）日本種苗協会会長。おもな著書に「農業技術大系ハクサイ品種」ほかハクサイに関するもの多数。 
著者紹介 【峰岸】１９４４年群馬県生まれ。９４年講談社出版文化賞さしえ賞。著作にＣＤ－ＲＯＭ「青空画報」、「昭和少年図鑑」「私の昭和町」、絵本に「ネギの絵本」など。 

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