JALアカデミー/監修 -- 成美堂出版 -- 2006.3 -- 596.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.8/ウツク/一般H 140952080 一般 利用可

資料詳細

タイトル 美しい食事のマナー
書名ヨミ ウツクシイ ショクジ ノ マナー
著者名 JALアカデミー /監修  
著者ヨミ ジャル アカデミー カブシキ ガイシャ  
出版者 成美堂出版  
出版年 2006.3
ページ数等 159p
大きさ 21cm
一般件名 食事作法  
ISBN 4-415-03593-0
定価 1000円
問合わせ番号(書誌番号) 1101322465
NDC8版 596.8
NDC9版 596.8
内容紹介 テーブルマナーの基本を、イラストでわかりやすく図解。相手の立場に立っていかに美しくふるまい、楽しく粋な食事ができるかを紹介。料理や会話のスマートな楽しみ方と気配りがわかる1冊。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序章 テーブルマナーの基本
第1章 日本料理のマナー
第2章 西洋料理のマナー
第3章 中国料理のマナー
第4章 立食パーティーのマナー
第5章 お酒のマナー
第6章 ホームパーティーのマナー