富士山みえる/まんが -- 学習研究社 -- 2006.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/タヘモ/児童H 116468095 児童 利用可

資料詳細

タイトル 食べ物のひみつ
書名ヨミ タベモノ ノ ヒミツ
シリーズ名 学研まんが新ひみつシリーズ
著者名 富士山みえる /まんが, 松井淳江 /監修  
著者ヨミ フジサン,ミエル , マツイ,スミエ  
出版者 学習研究社  
出版年 2006.3
ページ数等 124p
大きさ 23cm
内容細目 文献あり
一般件名 食物  
ISBN 4-05-202348-X
定価 880円
問合わせ番号(書誌番号) 1101322155
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 小学生に人気の食べ物、身近な食べ物の秘密や、日本の食べ物の工夫や知恵、世界の食べ物の紹介など、様々な食べ物の秘密を漫画でわかりやすく説明。知りたい情報が満載の、楽しく読める食べ物漫画百科。
著者紹介 【松井】杉野服飾大学教授。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 食材のひみつ
第2章 調理のひみつ
第3章 保存のひみつ
第4章 食事のひみつ
第5章 「モッタイナイ」のひみつ
第6章 世界の料理のひみつ
第7章 食べ物の始まりのひみつ
第8章 行事と食べ物のひみつ