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季節を楽しむ行事と食事 利用可

食べもの文化編集部／編 -- 芽ばえ社 -- 2006.1 -- 376.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 376.1/ｷｾﾂ/一般Ｈ 116442199 一般 利用可

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タイトル 季節を楽しむ行事と食事
書名ヨミ キセツ　オ　タノシム　ギョウジ　ト　ショクジ
副書名 保育園の実践と行事食レシピ７５
著者名 食べもの文化編集部 ／編  
著者ヨミ タベモノ　ブンカ　ヘンシュウブ  
出版者 芽ばえ社  
出版年 2006.1
ページ数等 ９３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 保育 , 料理  
ISBN 4-89579-297-8
定価 １０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101315067
NDC8版 376.1
NDC9版 376.1
内容紹介 行事は旬な食べ物に触れることができる絶好の機会。お花見から子どもの日、七夕、お月見、七五三、クリスマス、正月、節分、雛祭りまで、月別に行事食の献立例を紹介。代表的な行事については、その謂れも解説。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
お花見
子どもの日
プール開き
七夕祭り
土用丑の日
夏野菜の収穫
年長お泊まり保育
お月見
プールじまい
敬老の日〔ほか〕

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