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コレクション・モダン都市文化 第１３巻 グルメ案内記 利用可

和田博文／監修 -- ゆまに書房 -- 2005.11 -- 361.78

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 361.7/ｺﾚｸ-13/一般Ｈ 116398532 一般 利用可

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タイトル コレクション・モダン都市文化
書名ヨミ コレクション　モダン　トシ　ブンカ
巻次 第１３巻
巻書名 グルメ案内記
巻書名 グルメ案内記
著者名 和田博文 ／監修  
著者ヨミ ワダ，ヒロフミ  
出版者 ゆまに書房  
出版年 2005.11
ページ数等 ７０５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
内容細目 内容：　東京食べある記　／　松崎天民著
一般件名 都市 , 日本－歴史－昭和時代  
ISBN 4-8433-1541-9
定価 １８０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101307064
NDC8版 361.78
NDC9版 361.78
内容紹介 昭和初期に花開いた日本のモダン都市文化。その魅力を多面的な視点からトータルに捉えようとする、初めての本格的な資料集。本巻には“グルメ案内記”というテーマのもと、代表的な文献を収録。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
東京食べある記 松崎天民／著
大東京うまいもの食べある記 白木正光／編
エッセイ・解題・関連年表・主要参考文献 近藤裕子／著

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