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愛しのお取り寄せ
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井上絵美/著 -- 幻冬舎 -- 2005.11 -- 596
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596/イノウ/一般H
116371223
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
愛しのお取り寄せ
書名ヨミ
イトシ ノ オトリヨセ
著者名
井上絵美
/著
著者ヨミ
イノウエ,エミ
出版者
幻冬舎
出版年
2005.11
ページ数等
95p
大きさ
21cm
内容細目
索引あり
原書名
並列タイトル:Amy’s selection 84
一般件名
食品
ISBN
4-344-01074-4
定価
1300円
問合わせ番号(書誌番号)
1101301752
NDC8版
596
NDC9版
596
内容紹介
日々の暮らしを少し贅沢に選りすぐりのお取り寄せ。毎日の食卓を彩るとっておきの84品をエミーズ流簡単アレンジと共にご紹介。
著者紹介
聖心女子大学卒業後、辻調理専門学校フランス校でフランス料理の基礎を学び、後にパリのルノートル製菓学校でフランス菓子を修める。1991年料理教室「エミーズ」設立。2001年テーブルウエアのオリジナルブランド「ラ・エミーズ」発表。03年「エコールエミーズ」スタート。
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