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最新＊食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 利用可

長谷川豊／著 -- 秀和システム -- 2005.10 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588/ﾊｾｶ/一般Ｈ 116338199 一般 利用可

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タイトル 最新＊食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本
書名ヨミ サイシン＊ショクヒン　ギョウカイ　ノ　ドウコウ　ト　カラクリ　ガ　ヨーク　ワカル　ホン
副書名 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
シリーズ名 図解入門業界研究
著者名 長谷川豊 ／著  
著者ヨミ ハセガワ，ユタカ  
出版者 秀和システム  
出版年 2005.10
ページ数等 ２２３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 食品工業  
ISBN 4-7980-1163-0
問合わせ番号（書誌番号） 1101271255
NDC8版 588.09
NDC9版 588.09
内容紹介 食品業界を取り巻く状況をまずはじめに確認し、その仕事内容を業界特有の問題点とも絡めながら解説。

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