藤城寿美子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2005.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/フシシ/一般H 116348122 一般 利用可

資料詳細

タイトル おいしく続ける玄米食養クッキング
書名ヨミ オイシク ツズケル ゲンマイ ショクヨウ クッキング
副書名 ごはん+常備菜+旬のおかずで食卓づくり
著者名 藤城寿美子 /著  
著者ヨミ フジシロ,スミコ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 2005.9
ページ数等 94p
大きさ 21cm
一般件名 玄米食  
ISBN 4-540-04257-2
問合わせ番号(書誌番号) 1101270278
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 玄米がこんなにおいしい!しかも健康にいい!毎日食べたくなる「玄米植物食」。玄米、雑穀、きのこ、豆、海藻、ごま、少しの油、旬の野菜をシンプルに調理。素材の生命力をまるごといただいて、からだもこころも元気になる食養レシピ。