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1 件中、 1 件目
100%パン
利用可
エリック・カイザー/著 -- 毎日新聞社 -- 2005.9 -- 596.6
SDI
所蔵は
1
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0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596.6/カイサ/一般H
116378881
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
100%パン
書名ヨミ
ヒャクパーセント パン
副書名
エリック・カイザー60のレシピ
著者名
エリック・カイザー
/著,
ジャン=クロード・リボー
/著,
ファビエンヌ・ガンブレル
/著,
弓幹桃子
/訳,
木村周一郎
/監修
著者ヨミ
カイザー,エリック , リボー,ジャン・クロード , ガンブレル,ファビエンヌ , ユガラ,モモコ , キムラ,シュウイチロウ
出版者
毎日新聞社
出版年
2005.9
ページ数等
223p
大きさ
28cm
内容細目
文献あり
原書名
100% pain./の翻訳
一般件名
パン
ISBN
4-620-60618-9
問合わせ番号(書誌番号)
1101269159
NDC8版
596.6
NDC9版
596.63
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