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「まつり」の食文化 利用可

神崎宣武／著 -- 角川学芸出版 -- 2005.9 -- 386.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 386.1/ｶﾝｻ/一般 116010698 一般 利用可

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タイトル 「まつり」の食文化
書名ヨミ マツリ　ノ　ショクブンカ
シリーズ名 角川選書
シリーズ巻次 ３８２
著者名 神崎宣武 ／著  
著者ヨミ カンザキ，ノリタケ  
出版者 角川学芸出版  
出版年 2005.9
ページ数等 ２４５ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 年中行事－日本 , 食生活－日本  
ISBN 4-04-703382-0
問合わせ番号（書誌番号） 1101263780
NDC8版 386.1
NDC9版 386.1
内容紹介 正月の鏡餅と雑煮、屠蘇と七草粥、節分の豆撒き、端午の菖蒲とちまきなど、かつて四季折々に行なわれた年中行事と行事食。これらの「まつり」と「食」には、神と先祖を敬う豊かな精神文化が投影されていた。今日、行事として伝わるものの、その意味が失われつつある「まつり」を、食文化の視点から読み直し、底に脈打つ日本文化の原像を描く。

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