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名作の食卓 利用可

大本泉／著 -- 角川学芸出版 -- 2005.8 -- 910.26

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 910.2/ｵｵﾓ/一般Ｈ 116184684 一般 利用可

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タイトル 名作の食卓
書名ヨミ メイサク　ノ　ショクタク
副書名 文学に見る食文化
シリーズ名 角川学芸ブックス
著者名 大本泉 ／著  
著者ヨミ オオモト，イズミ  
出版者 角川学芸出版  
出版年 2005.8
ページ数等 ２４７ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 小説（日本）－歴史－近代 , 食生活－日本－歴史－近代  
ISBN 4-04-651983-5
問合わせ番号（書誌番号） 1101263774
NDC8版 910.26
NDC9版 910.26
内容紹介 樋口一葉の『にごりえ』から吉本ばななの『キッチン』まで。日本の近現代文学の名作３０篇に描き込まれたさまざまな「食」を通して作品の本質に迫る。作家の嗜好や日本の豊かな食文化に視点を据えて文学をたのしみながら味わいつくす、名作鑑賞入門。

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