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菓子の文化誌 利用可

赤井達郎／著 -- 河原書店 -- 2005.6 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383.8/ｱｶｲ/一般Ｈ 116345227 一般 利用可

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タイトル 菓子の文化誌
書名ヨミ カシ　ノ　ブンカシ
著者名 赤井達郎 ／著  
著者ヨミ アカイ，タツロウ  
出版者 河原書店  
出版年 2005.6
ページ数等 ２９６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 菓子  
ISBN 4-7611-0134-2
問合わせ番号（書誌番号） 1101253314
NDC8版 383.8
NDC9版 383.81

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