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韓国の野菜料理 利用可

姜連淑／著 -- 家の光協会 -- 2005.7 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/ｶﾝ/一般Ｈ 116151245 一般 利用可

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タイトル 韓国の野菜料理
書名ヨミ カンコク　ノ　ヤサイ　リョウリ
副書名 オモニの味
著者名 姜連淑 ／著  
著者ヨミ カン，ヨンスク  
出版者 家の光協会  
出版年 2005.7
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般件名 料理（朝鮮） , 料理－野菜  
ISBN 4-259-56118-9
問合わせ番号（書誌番号） 1101249625
NDC8版 596.22
NDC9版 596.22
内容紹介 主材料となる野菜を５色（赤、黄、緑、白、黒）で分類。この５色を偏りなく選べば、バランスのとれた食事になります。５色の野菜をバランスよく取り入れて、モメチョッタ（体にいい）な食卓を。

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