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粉 利用可

三輪茂雄／著 -- 法政大学出版局 -- 2005.6 -- 571.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 571.2/ﾐﾜ/一般Ｈ 116160287 一般 利用可

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タイトル 粉
書名ヨミ コナ
シリーズ名 ものと人間の文化史
シリーズ巻次 １２５
著者名 三輪茂雄 ／著  
著者ヨミ ミワ，シゲオ  
出版者 法政大学出版局  
出版年 2005.6
ページ数等 ２８８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 粉体  
ISBN 4-588-21251-6
問合わせ番号（書誌番号） 1101244541
NDC8版 571.2
NDC9版 571.2
内容紹介 粉食の発明からナノ微粒子の発見まで、素材を粉に加工する知恵と技術は人類文明にはかり知れない役割を果たしてきた。粉体の研究をライフワークとする著者が、粉にかかわるさまざまな文化を探りつつ壮大な“文明の粉体史観”を展開する。

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