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数字でみる＊食肉産業 平成１７年度版 利用可

-- 食肉通信社 -- 2005.2 -- 648.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 648.2/ｽｳｼ/一般Ｈ 116160659 一般 利用可

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タイトル 数字でみる＊食肉産業
書名ヨミ スウジ　デ　ミル＊ショクニク　サンギョウ
巻次 平成１７年度版
副書名 最新の食肉データを収録
出版者 食肉通信社  
出版年 2005.2
ページ数等 ４８０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 肉・肉製品－統計  
ISBN 4-87988-064-7
問合わせ番号（書誌番号） 1101225432
NDC8版 648.2
NDC9版 648.2

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食肉需給と見通し
食肉生産の動向
家畜と生産
食肉輸入の推移
ＢＳＥと食肉流通
在庫と流通量
食肉消費と栄養
食肉価格の推移
食肉加工品の動向
食肉関連製品の動向
食肉販売の動向
外食の動向
世界の食肉統計

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