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新・＊食文化入門 利用可

森枝卓士／編 -- 弘文堂 -- 2004.10 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383.8/ｼﾝｼ/一般Ｈ 115943726 一般 利用可

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タイトル 新・＊食文化入門
書名ヨミ シン＊ショクブンカ　ニュウモン
著者名 森枝卓士 ／編, 南直人 ／編  
著者ヨミ モリエダ，タカシ , ミナミ，ナオト  
出版者 弘文堂  
出版年 2004.10
ページ数等 ２１３ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 年表あり
一般件名 食生活  
ISBN 4-335-55097-9
問合わせ番号（書誌番号） 1101197942
NDC8版 383.8
NDC9版 383.8

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